slide

100% český med přímo od včelaře

V našem obchodě
garantujeme 100% původ medu. Nabízíme k prodeji pouze náš med - přímo z našich úlů !!!
 

rodinné včelařství
Českej med

S láskou ke včelkám, s úctou k Vám

vcelin



 

Našich pár medových rad

 

Jak poznáte a koupíte dobrý med?

  • nejlépe je nakupovat med přímo od včelaře
  • z etikety by měl být jasný původ medu
  • med musí být označen jako květový nebo medovicový
  • z etikety by mělo být patrné jméno včelaře a jeho adresa
  • pozor na označení "český výrobek" , nemusí vždy znamenat "český med"
 

Kvalita českého medu

Český med, který produkují domácí včelaři, patří k nejkvalitnějším výrobkům. Pravidla vydaná v roce 1999 Českým svazem včelařů pro regionální známku Český med jsou přísnější, než evropská směrnice pro med i česká vyhláška ministerstva zemědělství. V českých obchodech se však objevují medy či směsi medů ze zahraničí, jejichž obsah bývá často nedobrý. Jedná se o produkty, které obsahují jen málo medu, výrobky jsou směsicí škrobu kukuřice, třtiny a různých sirupů. V těchto "medech" se často nachází velké procento hydroxymethylfurfuralu, což znamená, že tento výrobek byl prakticky uvařen a tím pádem znehodnocen. Při rozborech obsahovaly některé dovozové medy dokonce i těžké kovy.V roce 2012 odhalil časopis dTest medy, které byly šizeny sirupy a které obsahovaly pesticidy.